今月（１月）３１日木曜日午後８時１５～４５分、ＮＨＫ総合テレビ、「所さん！大変ですよ」に出演します。昨年９月に担当のディレクターの方より連絡がありまして、急遽取材が決まり、１０月１８日に取材撮影がありました。

タイトルははっきりとはお聞きしていないのですが、内容としまして、「ブロッコリーとカリフラワー」に関しての取材でした。私の記憶では、カリフラワーのほうが先に出回っていましたが、抗がん作用があるといわれているβーカロテンが多く含まれているブロッコリーが注目を集め始め、重要が多くなり現在ではブリッコリーは年間を通して市場に出回っている～というような内容で取材を受けました。

私としましては、どのような食品もそれぞれの特徴があり、種々の食品をまんべんなく食べることが重要ですとお話ししましたが、どのように放映されますのか、私自身もまだ観ていません。
もし時間があり観ていただけましたら幸いです。