９月２７日、防衛医科大学病院で院内看護師向けセミナーの講演を行って来ました。

聴講者は院内看護師の方々、約１５０名。２０代～５０代でほぼ女性でした。

テーマは「タニタの社員食堂の礎を築いた管理栄養士が伝える太らない７つの法則」

内容は

〇 健康とは

〇 太らない７つの法則

〇 体調管理

についてのお話しをさせていただきました。

特に２０～３０代の方の参加者が多いとのことで若い女性のダイエット志向が強く「痩せ」が問題になっていることで皆さんにご自分の現状をお聞きしましたら、知らない方が多く、BMI、標準体重を計算していただきました。

そして不規則な勤務が不規則な生活になってしまうことが問題になっていますので、

「夜間勤務がある人の体調管理について」

〇食事の「選び方」「食べ方」

〇ストレス解消法

〇快適な睡眠

の３項目を説明しました。例えば、仕事に行く前の食事を「朝食」とする、夜中仕事中を「昼食」、勤務が終える明け方を「夕食」と考え、それぞれの食べ方、食品の選び方などをお話ししましたら、皆さんとても熱心に聞いてくださいました。

最後にシフト勤務の人は、食事をするタイミングや栄養バランス、充分な睡眠を意識して積極的にご自身の健康と向き合っていかれますように。患者の健康と同じようにご自分の健康にも気をつけてお仕事をされていくようお話しをさせていただきました。