７月９日、川崎市教職委員会、「母と女性教職員の会」主催の講演会をエポックなかはらで講演を行ってきました。聴講された方は、教職員・ＰＴＡ関係の方、殆ど女性で約４００名近くの方でした。

タイトルは「太らない７つの法則」でしたが、事前に「食育」についての要望もありましたので両方をお話しさせていただきました。年代は２０代～６０代でしたが、先生は若い方が多く、ダイエットにつきましては興味がとてもあるようでした。

内容としては、
・食習慣チェック項目の改善方法について、
・ダイエット本来の意味について、
・BMI、標準体重、基礎代謝量、１日の必要エネルギーなどの計算法について
・「食育」とは
・子供が朝食を食べないことによる弊害
・食育で育てたい食べる力
先生方は学校で、お母さまたちは家庭でそれぞれの立場で子供たちに「食」の重要性を話し合っていただければ幸いです。