横浜ベイホテル東急、曽我部総料理長による幻のレストラン「サンキエムSⅦ」の賞味会が4月26日に1日限りでオープンされました。私は2回目の参加でした。昨年初めて参加しましてとても満足させていただきましたので今回も早くから予…
5月のお便り
夏も近づく八十八夜トントン野にも山にも若葉が薫る~初夏の季節になります。 ◎1日は「八十八夜」立春後88日目を「八十八夜」といい、歴の上ではそろそろ春も終わりで新茶の出回る季節になります。 ◎3日は「立夏」夏が立つと書く…
4月のお便り
4月は年度始めの月です。新入学生、新入社員、みなさん新たな気持ちでスタートしたことと思います。暦の上では ◎4日は「清明」春分から数えて15日頃。春先の清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という語を略したもの。…
笑わない人、脳卒中1.6倍
3月15日、読売新聞夕刊に興味深い記事が掲載されていました。 ⇒http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=131547 (引用) 日常生活でほとんど笑わない高齢者は、ほぼ毎日…
朝食抜き=脳出血の危険増
1日1食ダイエットとか、糖質抜きダイエットなど様々なダイエット法が世間を賑わしていますが、デメリットが如何に多いか知ってほしいです。下記の調査結果の他、 ●朝食を食べないことで脳のエネルギー源が不足し、午前中の頭の回転が…
3月のお便り
春一番が吹き荒れると、ひと吹きごとに暖かくなってきます。吹く風も春らしくなります。紅梅、白梅があちこちで可愛らしく咲いて春を楽しませてくれています。もうすぐ桜も仲間入りすることでしょう。 3日は「ひな祭り(桃の節句)」今…
2月のお便り
ついこの間、年が明けたと思ったら早いもので、もう2月! 「1月行く、2月逃げる、3月去る、」先人はうまいごろ合わせをして月日の経つ速さを表していますね~。 3日は「節分」大寒より15日目、立春の前日です。節分はもともと、…
今よりも、10分長く動く~
今よりも、10分長く動く。それが健康寿命を延ばすことにつながります! いつもより10分!動く時間を増やすだけ。それが、健康維持の第一歩です。 健康を維持し、さまざまなリスクを下げるために「プラス10!」 生活習慣病の心配…
1月のお便り
あけましておめでとうございます。 新しい年が始まりました。今年も元気で健康な一年を過ごされることを祈っています。「一年の計は元旦にあり」いわれるように皆さんそれぞれ話し合われたことでしょう、また、初詣で願い事を願っていら…
【2014年国民健康・栄養調査】の結果
厚生労働省は「2014年国民健康・栄養調査」の結果を発表しました。 「所得が低い人ほど食事の栄養バランスが欠け不健康」 世帯所得が600万未満の中・低所得者は、600万以上の高所得者層より食事が主食(穀類)に偏り、野菜や…