１５日、東日本倶楽部多摩相模原支部『支部総会』で講演をさせていただきました。 参加者は約７０名で４０代～８０代の方でほぼ男性でした。皆さん銀行役員、会社経営者の方が多く会場何となく重厚な雰囲気で、時間も２時過ぎでしたので…

前回に引き続き「社員食堂はどのようにしてできたのですか？」についてお伝えしたいと思います。 私なりの指導法を模索する中で、肥満の人の食事パターンが分かってきました。1つは、何をどれだけ食べてよいのかわからず食べ過ぎている…

６月２０日、足立学園で「親も子供も元気で暮らすための食育講座」というタイトルで講演をさせていただきました。 内容は、保護者の皆さんには標準体重や、１日必要摂取エネルギー量の計算方法、ダイエットについて。そして、現在の子供…

７日、三重県いなべ市教育委員会　生涯学習課が主催のいなべ市民大学講座で講演をさせていただきました。 タイトルは「太らない７つの法則」 当初、参加者の年代は主に５０代、６０代、７０代の女性が多いとお聞きしていたのですが、や…

食習慣をチェックしてみましょう。 下記のあてはまる項目にチェックを入れてみてください。 □　①１日３食（朝・昼・夕）の食事が不規則なことが」多い。 □　②朝食は食べないことが多い。 □　③満腹になるまで食べ過ぎてしまうこ…

先週２４日、旭化成労働組合大仁支部主催の労働組合員向けセミナーで講演させていただきました。テーマは「タニタ社員食堂の礎を築いた管理栄養士が伝える「太らない７つの法則」。聴講者は主催者職員（製薬製造・研究者）の方達で主に４…

３月１２日、徳島県農林水産部主催の食育講演会で講演をさせていただきました。 タイトルは「一生元気に暮らすための『食べ方』で行いました。私はこのお話をお受けしてから、徳島県についていろいろと調べたところ、私に講師を依頼され…

２１日、JR東日本看護職学会で講演を行いました。 参加者は、JR東京総合病院とJR仙台病院で働く看護師と助産師,JR東日本健康推進センターや千葉・高崎・水戸・新潟・秋田・盛岡・長野の鉄道健診センターの保健師・看護師。東京…